食品機械領域是變頻器應用范圍的一大應用領域，艾米克變頻器在多種食品機械中都有應用，且能大大提升食品機械的生產(chǎn)效率。

 

一、食品機械的特點

1、便于操作，安全可靠，維護簡便

2、使生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、效率提高。

3、重量輕、體積小。

4、堅固耐用，即使操作不當，也不易發(fā)生故障。

 

二、食品機械應用艾米克變頻器的優(yōu)點

1、實現(xiàn)控制的軟件化，提高功能。通過轉(zhuǎn)矩補償、防止失速和重合閘等功能，實現(xiàn)不跳閘運行；選擇合適的應用宏以適合不同的機械要求。

2、增加產(chǎn)量、降低成本?？梢蕴岣呱a(chǎn)技術，使產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)都得到提高，并能有效節(jié)約成本，實現(xiàn)利潤最大化。

 

三、食品機械中變頻調(diào)速的機械應用

1.混練攪拌:

攪拌機：根據(jù)材料的變化來控制轉(zhuǎn)速，以便設定最佳的攪拌條件。

食品加工用擠出機:通過控制轉(zhuǎn)速，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定

生奶油攪拌機：采用全封閉型電動機，以有利于衛(wèi)生和維護

混合攪拌機：在惡劣的場所可使用防腐型、戶外型、防爆型電動機。混合攪拌機是食品機械中用的最多的一種，包括高速攪拌水點心發(fā)泡料、超低速攪拌餡料等機械。攪拌機基本上是恒轉(zhuǎn)矩負載，要求變頻器調(diào)速范圍大，抗過載能力強。

 

2.以搬運為主的機械:

切片機:通過調(diào)整傳輸帶的速度，可以改變蔬菜片和肉片的寬度。 

果醬機、面包機:根據(jù)原材料大小和材質(zhì)控制傳輸帶速度，保證質(zhì)地均勻。 

螺旋式傳輸機:通過改變轉(zhuǎn)速，能夠控制供應量。

瓶和罐頭的傳輸機:啟動和停止時十分柔和，使傳輸帶上的物品不因倒下而破損。 

 

4.計量包裝

配料計量機：由一臺變頻器驅(qū)動多臺電動機,使爐內(nèi)溫度均勻。

裝袋包裝機:當原料接近預定量時，可降低轉(zhuǎn)速以提高裝袋量的精度。

 

3.干燥熱處理

干燥爐制茶機:

能自由地根據(jù)爐內(nèi)狀況來控制風量。

通過調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速以實現(xiàn)節(jié)能。

 

5.其他

制面機：傳輸帶應能準確定位停住，實現(xiàn)自動化。能自由改變面條的粗細。能微調(diào)各壓延錕的轉(zhuǎn)速比，可以節(jié)能運行。

               

四、艾米克變頻器介紹與應用領域

   深圳艾米克電氣有限公司成立于2004年，擁有一批掌握變頻器核心技術的技術工程師。艾米克變頻器以精益的質(zhì)量，核心的科技，生產(chǎn)出國際領先的磁通矢量變頻器。通過艾米克的不懈努力是艾米克在變頻器領域取得重大突破，現(xiàn)在艾米克的最新一代產(chǎn)品AMK3800系列變頻器運用最新的電流矢量變頻器，一經(jīng)問世即受到市場的廣泛關注。艾米克變頻器應用范圍廣，涉及行業(yè)多，技術領先。 艾米克相信經(jīng)過努力一定可以成為一家實力強大的高新技術企業(yè)，艾米克企業(yè)發(fā)展也將越來越好。